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Prebióticos, probióticos, simbióticos, y ahora también postbióticos. Al final hay tantas palabras nuevas y parecidas que es normal que nos confundamos. En el momento concreto en el que compramos este tipo de producto o cuando lo necesitamos saber  pueden decirnos la definición o una breve descripción, o lo buscamos un momento en internet. ¿Pero entendemos realmente lo que significa, lo que compramos y lo que necesitamos?

PROBIÓTICOS

Según la Organización Mundial de la Salud, la definición de probiótico es un microorganismo vivo que, cuando se administra en cantidades adecuadas, confiere un beneficio a la salud del consumidor.

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